Кофе рум

Жарочный мусор — серебристая оболочка, плода кофе, остающаяся после обработки и теряющася при обжарке.
Жесткий кофе — кофе низкого качества, как правило имеет различные повреждения от микроорганизмов или вкус, лишенный оттенков, грубый.